丽水古称处州，始名于隋开皇九年（公元589年），迄今已有1400多年历史，是浙西南政治、经济、文化中心。
丽水以山水景观著称，集“奇、峻、清、幽”于一地，汇“峰、林、洞、瀑”于一域，被誉为“浙南林海”和“华东天然氧吧”，亦称“浙江绿谷”。八百里瓯江贯穿全境，拥有风景名胜区南明山、东西岩、缙云仙都、青田石门洞、龙泉凤阳山、庆元百山祖、遂昌九龙山等，神奇而美丽。
这里古迹众多、文化灿烂。有新石器时代晚期文化遗址－遂昌好川文化；宋代中国五大名窑之一的龙泉青瓷哥窑遗迹；1500年历史的古代水利工程通济堰；北宋时期的松阳延庆寺斜塔；明代著名剧作家、《牡丹亭》作者汤显祖的故居。还有享誉国内外的民间工艺品龙泉青瓷、宝剑、青田石雕、遂昌黑陶及独具民族文化特色的全国唯一的畲族自治县景宁。
丽水摄影和“巴比松”油画也独具魅力。“中国摄影之乡”使之成为摄影艺术中的一颗耀眼的明珠。

最佳旅游时间
丽水最佳旅游时间是夏季。
丽水地属亚热带，傍山近水，兼具海洋性及山地气候特性，且林木葱茏，因此冬暖夏凉，气候四季宜人。
丽水山水名胜，多溪流瀑布，龙泉山-凤阳山、百山祖、箬寮原始林区皆为避暑胜地，盛夏山中清凉，草木繁茂；山口千丝岩、大漈、石门洞则以壮观雄奇的瀑布闻名，当然要在多雨的炎夏前往，才能在水瀑中领略凉爽。
此外，丽江的畲族风情独具一格，每年农历“三月三”，到双后岗畲族文化村、江南畲族风情文化村去过节，也是一个很好的选择。

畲乡风情
丽水景宁县是华东地区仅存的少数民族，即畲族的唯一的自治县。畲族在华东地区总人口63万。有本民族语言，但没有文字。畲族人自称“山哈”，意为住在深山里的人。
畲族婚嫁：嫁男和做两头家是畲族婚姻特色。男到女方落户，和嫁女一样，女方出给男家一定财礼，男到女家要改成女家一样的姓，嫁来的男子在家庭和村坊不受歧视。
畲族婚礼的又一个特点是，新娘夜行嫁，卯时进夫家门。行嫁时有牛在前头踏路，意为新娘一切都要新的，牛踏过的路为新路。
凤凰装：凤凰为百鸟之王，畲族视凤凰为吉祥物。认为妇女穿扮“凤凰装”是最美丽的。凤凰装主要体现在首饰和服装上。可以分成两个类型，—是景宁的高笄和短拦腰式，二是云和、丽水等地的低笄和长拦腰式。花边衫、彩带、花鞋等各地基本相同。
推荐景点：双后岗畲族文化村、江南畲族风情文化村、大均古街

节日大事
景宁畲乡风情旅游节
时间：农历三月三
地点：东西岩
主要活动：古朴粗旷的畲族歌舞，喜乐吉祥的畲家婚俗，热闹风趣的赛歌盛会，古老鲜艳的畲族服饰，引以为荣的惠明茶道，还有踩街、篝火晚会、民间手工艺演示、畲族风情摄影展等。
青田石雕文化旅游节
时间：9－10月
地点：中国石雕城
主要活动：青田石雕精品展示会，石雕创作大比武，石雕作品拍卖会，中国宝石研讨会，青田华侨世界名吃烹饪展示品尝会，传统的龙灯、鱼灯、水灯、百鸟灯、采茶舞等表演展示和瓯江龙舟、划帆船、30公里竞游比赛等。